Woche 1 - Tag 5

Fettabbau und dar Säuren-Basen-Haushalt

In unserem Körper laufen zahlreiche Mechanismen ab, die unmittelbar miteinander zusammenhängen. Zum Beispiel: Während Fett abgebaut wird, entstehen saure Stoffwechselprodukte, die sogenannten Ketosäuren. Diese Säuren sollten unverzüglich neutralisiert oder abgebaut werden. Wenn dies nicht der Fall ist, wird der Fettabbau gehemmt.

Um genau das im Rahmen Deiner Diät zu vermeiden, solltest Du verstärkt basenbildende Lebensmittel zu Dir nehmen. Das ist insbesondere Gemüse (z.B. Brokkoli, Chicoree) und Obst (z.B. Orange, Apfel). Auf rotes Fleisch, Weizen- und Milchprodukte sowie Fertigware solltest Du wiederum vollkommen verzichten, erst recht nach dem Sport.



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