Woche 3 - Tag 5

Gemüsesticks mit Avocado Dip

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Die Avocado ist eine weitere Frucht, die reich an abwehrunterstützenden Vitalstoffen wie Zink, Selen, Vitamin C und Vitamin E ist.

Gemüsesticks der Wahl (z.B. Gurke, Karotte, Fenchel, Radieschen, etc.)
1 kleine weiche Avocado
1 TL Zitronensaft
1 Prise grobes Meersalz
1 Prise Cayenne Pfeffer

– 220 kcal – 

  1. Die Avocado entkernen, das Fleisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.
  2. Zitronensaft, Salz und Cayenne zur Avocado geben und alles gründlich miteinander vermengen.
  3. Den Dip mit der Gemüsesticks servieren.


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