Woche 3 - Tag 4

Cranberry Power Schokolade

 

fmgpqw7e-o4-yoori-kooDie in Kakao enthaltenen Flavonoide wirken antioxidativ und unterstützen Deinen Körper daher bei der Neutralisierung von freien Radikalen und anderen Schadstoffen. Achte bei jeder Schokolade auf einen hohen Kakao-Anteil.

Für ca. 4 Portionen:

1 Pck. UpGreatLife Cranberry Power Mix
100 g Zartbitterkuvertüre

-158 kcal pro Portion –

  1. Die Zartbitterkuvertüre gemäß Verpackung im Wasserbad schmelzen.
  2. Sobald die Kuvertüre vollständig geschmolzen ist, den Cranberry Power Mix unterrühren.
  3. Backpapier auf eine glatte Fläche legen und die Mischung darauf geben. Ein weiteres Blatt Backpapier darauf legen und mit einem Löffel, Nudelholz oder den Händen platt drücken, sodass eine 1 cm-hohe Schicht entsteht.
  4. Die Schokolade zum abkühlen und hart werden lassen in den Kühlschrank stellen.
  5. Sobald die Schokolade vollständig fest ist, die Backpapier Blätter vorsichtig entfernen und die Schokolade mit einem Messer in Quadrate schneiden.


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