Woche 2 - Tag 7

Hüttenkäse Bowl mit Banane

Milchprodukte am Morgen liefern dem Köper viel Eiweiß und Calcium. Calcium ist bekanntlich gut für Knochen und Zähne, doch es kann noch mehr. Es ist ebenfalls wichtig für eine normale Signalübertragung an den Nervenzellen sowie für die Funktion eines normalen Energiestoffwechsels. Knochen, Nerven und Muskeln freuen sich also über eine Extraportion Calcium. Weitere Lebensmittel, die zur Calcium-Versorgung beitragen, sind grünes Blattgemüse, wie Brokkoli und Grünkohl, aber auch calciumreiches Mineralwasser.

75 g Hüttenkäse (körniger Frischkäse) oder Quark
25 ml Wasser
4 EL Haferflocken (40 g)
1 Pck. UpGreatLife Green Power Powder
1/2 Banane
1 kleiner Pfirsich oder ein paar Beeren
1 EL Rosinen
1 EL Honig

Pro Portion: 409 kcal
Zubereitungszeit: 5 Minuten

  1. Die Banane in Scheiben schneiden. Den Pfirsich waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden.
  2. Den Hüttenkäse mit dem Wasser, den Haferflocken, Green Power Powder und Rosinen vermengen.
  3. Das Obst auf den Hüttenkäse geben und den Honig darüber träufeln.


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