Woche 1 - Tag 2

Power Avocado Brot

shutterstock_400370347

Egal ob zum Frühstück, leichtem Mittagessen oder Abendbrot Avocado geht einfach immer! Denn sie enthält nicht nur viele Vitamine und Mineralstoffe, sondern auch ungesättigte Fettsäuren, welche die Blutfettwerte positiv beeinflussen können.

2 Scheiben Körnerbrot
1/2 Avocado
Etwas Zitronensaft
2 EL Magerquark oder Hüttenkäse
1 Pck. UpGreatLife Green Power Powder (optional)
Eine Prise Chiliflocken (optional)

Pro Portion: 466 kcal
Zubereitungszeit: 5 Minuten

. UpGreatLife Angebot des Tages .

  1. Die Avocado schälen, den Kern entfernen und quer in Scheiben schneiden. Etwas Zitronensaft darüber träufeln, damit sie nicht braun wird.
  2. Den Quark mit dem Green Power Powder verrühren (ggf. etwas Wasser dazu geben, um den Quark sämiger zu machen).
  3. Quark auf eine Scheibe Brot schmieren, die Avocadoscheiben darauf legen und die Chiliflocken darüber streuen.
  4. Mit der zweiten Brotscheibe bedecken.


Rezept bewerten: