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Snack Dich fit: selbstgemachte Müsliriegel

Gesunde_MüsliriegelDer perfekte Snack für Zwischendurch! Ob während eines langen Bürotages oder nach in einer intensiven Trainingseinheit, diese selbstgemachten Müsliriegel versorgen Dich nachhaltig mit Energie sowie wichtigen Nährstoffen, wie Zink, Omega-3-Fettsäuren und Vitamin C, die unter anderem Dein Immunsystem unterstützen.

Zutaten (für 6-8 Riegel)

30 g gemahlene Mandeln
50 g Haferflocken
1 Pck. Cranberry Power Snack 
1 EL Butter
40 g Honig
1 Prise Salz

Copy of Banner Snack (2)

Zubereitung

Den Backofen auf 170°C vorheizen. Butter und Honig in einem Topf erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist. Haferflocken, gemahlene Mandeln und Salz dazu geben und kurz anrösten. Dann die Cranberry Power Snack Mischung unterrühren.

Die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und mit den Händen ein 1 cm hohes Quadrat formen und die Masse dabei fest drücken. In den Backofen geben und auf der mittleren Schiene ca. 20 Minuten backen, bis die Masse goldbraun ist. Abkühlen lassen und dann das Quadrat, je nach Wunsch, in 6 bis 8 Riegel schneiden.


Nadine

Nadine ist Food & Health Coach, Bloggerin und bei UpGreatLife für Content Marketing zuständig. Sie zaubert wöchentlich neue leckere und gesunde Rezeptkreationen, schreibt über einen gesünderen Lebensstil und versorgt nebenbei das gesamte Team mit ihren selbstgemachten Energy Balls.


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